Eu gostaria de agradecer por todo apoio e suporte. É incrível ver nossos familiares degustando e elogiando nosso trabalho!

Ao longo do curso, a gente cresceu, amadureceu, não quero acreditar que está acabando. Quero levar o Instituto Bauducco e essa inspiração dentro de mim. O Instituto só ajudou a gente a ver o que a gente já era. Aqui eu descobri qual é o meu norte, onde estou, aonde quero chegar.

Mexer com o pão, ver a massa se transformar e levar os pães para casa com orgulho, foi muito incrível.E o Instituto me fez ver que eu posso realizar meus sonhos, de viajar, de trabalhar, de ter coragem e acreditar em mim mesma e na minha vida.

Só tenha a agradecer pelo privilégio de fazer parte dessa família que é o Instituto Bauducco.Agradeço também poder estar aprendendo mais e mais dessa profissão de panificação.

Gratidão define. Não poso colocar em palavras o que vivi ao longo do curso, mas sei que foi muito mais do que eu esperava e imaginava. Eu amo você e me amo por ter consigo seguir até o final. IB pra sempre no meu coração, minha família, meu lar!