O que é?
Desenvolvemos um programa de formação que pensa no aprendizado por completo ao estimular o desenvolvimento pessoal, social e profissional.
Durante 5 meses, os participantes vivenciam diferentes OFICINAS e EXPERIÊNCIAS que vão ajudá-los a dar os próximos passos em direção aos seus sonhos.
Aqui, a PANIFICAÇÃO é um ponto de partida para colocar a mão na massa e tirar sonhos do forno!
Jovens de 18 a 21 anos, moradores dos Pimentas Guarulhos e Mogi das Cruzes.
Duração – 5 meses (2 turmas por ano em cada polo: de fevereiro a junho e de agosto a dezembro)
Segunda a Sexta
(das 9 às 17h)
Durante 5 meses, os jovens são convidados a experimentar e aprender sobre o universo dos pães, sobre si mesmo e sobre as diversas possibilidades de tirar sonhos e projetos do papel. A seguir compartilhamos uma descrição da essência de cada uma das oficinas que compõem o programa:
A oficina se propõe a ser um espaço de experimentação, produção, descobertas e aprendizados a partir do saboroso universo dos pães.
Um espaço para que os jovens se reconheçam e percebam, a partir desse processo, sua melhor maneira de existir nas diversas dimensões da vida.
Uma oficina voltada à experimentação dos sonhos e à exploração de caminhos para alcançá-los. Tudo isso de um jeito prático, leve e divertido.
Muita coisa mudou nos últimos anos, e no mundo do trabalho não foi diferente. Para além de dicas e ideias sobre como conquistar oportunidades de trabalho e renda, é fundamental saber como se manter no caminho profissional que desejamos.
Rodas de Conversa, palestras, workshops, mentorias, visitas e encontros com convidados especialmente pensados para a ampliação do repertório sociocultural e profissional do grupo.
Dados de Agosto 2024
Ter vontade de trabalhar nas áreas da Cozinha e/ou Gastronomia
Ter entre 18 e 21 anos
Ter renda familiar per capita de meio salário-mínimo
Morar na região dos Pimentas Guarulhos ou Mogi das Cruzes
Ter disponibilidade de segunda a sexta-feira, das 9h às 17h
Se você é apaixonado(a) por cozinhar, tem entre 18 e 21 anos, reside na região dos Pimentas, em Guarulhos ou em Mogi das Cruzes, saiba mais sobre o Processo Seletivo para o Curso de Panificação do Instituto Bauducco.
Ainda que os jovens do Instituto Bauducco passem por uma imersão de aprendizados, entendemos que o trabalho só será concretizado a partir da vivência real do mundo do trabalho. Com isso, contamos com uma rede de empresas e negócios parceiros que, assim como nós, acredita no potencial das juventudes.
Conheça quem já é parceiro do Instituto Bauducco:
Polo Guarulhos
Rua Carlo Bauducco 200, Pimentas, Guarulhos – São Paulo, Brasil
Polo Mogi das Cruzes
Rua Ten Onofre Rodrigues de Aguiar, 901, Mogi das Cruzes – São Paulo, Brasil
