Processo Seletivo 2023 - Instituto Bauducco

Curso de Panificação
Instituto Bauducco

Se você é apaixonado(a) por cozinhar, tem entre 18 e 21 anos, reside na região do Pimentas, em Guarulhos, saiba mais sobre o Processo Seletivo para o Curso de Panificação do Instituto Bauducco.

Desenvolvemos um programa de formação que pensa no aprendizado por completo ao estimular o desenvolvimento pessoal, social e profissional.

Durante 5 meses, você irá vivenciar diferentes OFICINAS e EXPERIÊNCIAS que vão ajudá-lo a dar os próximos passos em direção ao seu sonho.

Aqui a PANIFICAÇÃO é um ponto de partida para que você coloque a mão na massa e tire os seus sonhos do forno!

Duração

5 meses
(de agosto a dezembro)

Encontros

Segunda a Sexta
(das 9 às 17h)

O programa oferece

OFICINAS

Panificação

A oficina se propõe a ser um espaço de experimentação, descobertas e aprendizados voltados ao saboroso universo dos pães.

Autoconhecimento

Um espaço para que os jovens se reconheçam e percebam, a partir desse processo, sua melhor maneira de existir nas diversas dimensões da vida.

Empreender-se

Uma oficina voltada à experimentação dos sonhos e à exploração de caminhos para alcançá-los. Tudo isso de um jeito prático, leve e divertido.

Atividades Especiais

Rodas de Conversa, palestras, workshops, mentorias, visitas e encontros com convidados especialmente pensados para a ampliação do repertório sócio cultural e profissional do grupo.

Mundo do Trabalho

Muita coisa mudou nos últimos anos, e no mundo do trabalho não foi diferente.Para além de dicas e ideias sobre como conquistar oportunidades de trabalho e renda, é fundamental saber como se manter no caminho profissional que desejamos.

QUEM JÁ PARTICIPOU

Eu gostaria de agradecer por todo apoio e suporte. É incrível ver nossos familiares degustando e elogiando nosso trabalho!

Ao longo do curso, a gente cresceu, amadureceu, não quero acreditar que está acabando. Quero levar o Instituto Bauducco e essa inspiração dentro de mim. O Instituto só ajudou a gente a ver o que a gente já era. Aqui eu descobri qual é o meu norte, onde estou, aonde quero chegar.

Mexer com o pão, ver a massa se transformar e levar os pães para casa com orgulho, foi muito incrível.E o Instituto me fez ver que eu posso realizar meus sonhos, de viajar, de trabalhar, de ter coragem e acreditar em mim mesma e na minha vida.

Só tenha a agradecer pelo privilégio de fazer parte dessa família que é o Instituto Bauducco.Agradeço também poder estar aprendendo mais e mais dessa profissão de panificação.

Gratidão define. Não poso colocar em palavras o que vivi ao longo do curso, mas sei que foi muito mais do que eu esperava e imaginava. Eu amo você e me amo por ter consigo seguir até o final. IB pra sempre no meu coração, minha família, meu lar!

Ter vontade de trabalhar na área da Cozinha e/ou Gastronomia
Ter entre 18 e 21 anos
Ter renda familiar per capita de meio salário-mínimo
Morar na região dos Pimentas, em Guarulhos
Ter disponibilidade de segunda a sexta feira, das 9h às 17h

Inscrições

Inscrições online

de 26 de junho a 16 de julho

Dinâmicas presenciais

de 20 e 21 de julho

Entrevistas

de 26 e 27 de julho

Início da Formação

1º de agosto